Lei da ação e reação: você é responsável pela sua saúde

"Se você não gosta do que está obtendo, mude o que está fazendo – depende de você ensinar as pessoas a respeito de como quer ser tratado. Culpamos o outro com muita frequência. Se uma sociedade não está dando certo ou se um relacionamento está indo mal, você também é responsável por isso. Se alguém descarrega tudo em cima de você, metade da culpa é sua". Este trecho é do escritor Andrew Matthews, no livro "Faça amigos".

Com os dizeres do autor, pode-se constatar que todas as escolhas levam a certos caminhos e temos de enfrentar todas as consequências de nossos atos. Muitas vezes não optamos pelo rumo mais correto e, outras vezes, escolhemos o caminho mais curto, que acabam por nos trazer mais dificuldades.

Assim, a humanidade evoluiu em descobertas científicas, inovou com a tecnologia, que também proporcionou mais facilidades para nossa vida. Mas nem sempre estas inovações trouxeram e trazem somente benefícios para os seres humanos.

Segundo o levantamento Avaliação Nutricional da Disponibilidade Domiciliar de Alimentos no Brasil, feito com base na Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008/2009, por pesquisadores do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), o brasileiro está comendo mal em casa. "Frutas e verduras, que deveriam corresponder de 9% a 12% das calorias diárias, representam apenas 2,8%. Açúcares livres equivalem a 16,4% das calorias, quando a recomendação é de 10%. Os alimentos essencialmente calóricos à base de óleos e gorduras vegetais, gordura animal, açúcar de mesa e refrigerantes, atingem 28% das calorias consumidas”, aponta o estudo.

Além disso, o levantamento destaca que houve aumento da participação no total de calorias de alimentos como pão francês (aumento de 13%), biscoito (10%), queijos (16%), refrigerantes (16%), bebidas alcoólicas (28%) e refeições prontas e misturas industrializadas (40%). Tiveram menor presença arroz (queda de 6%), feijões (18%), farinha de trigo (25%), leite (10%) e açúcar (8%).

Outro estudo, realizado pela American Diabetes Association (ADA), constata que há 50 anos o diabetes tipo 2 representava menos de 3% de todos os novos casos diagnosticados entre crianças e adolescentes. Hoje, nos Estados Unidos, ele é responsável por até 30 em cada cem casos. No grupo dos adolescentes, segundo estudo publicado no Journal of Pediatrics, a incidência do tipo 2 ultrapassa a casa dos 45% dos novos casos de diabetes.

Apesar de o Brasil ainda não ter estatísticas que documentam o número de crianças e adolescentes com diabetes tipo 2, vários médicos já relatam que houve um aumento no número de casos, principalmente devido a fatores como sobrepeso e obesidade. De acordo com dados do IBGE e da organização Vigilantes do Peso, atualmente 15% dos brasileiros entre 6 anos e 18 anos já estão com sobrepeso; 5% são obesos e estes índices continuam aumentando, principalmente nas camadas menos favorecidas.

O endocrinologista do Hospital Albert Einstein, Dr. Daniel Lerário, explica as razões do aumento do diabetes tipo 2 em crianças: "todos os dados indicam que a aliança entre sedentarismo e má alimentação originam tanto a epidemia da obesidade quanto também a do diabetes".

Vera Lúcia Perino Barbosa, doutora em Ciências da Saúde e presidente do Instituto Movere, ONG que lida com crianças e adolescentes de baixa renda com sobrepeso e obesidade, também compartilha desta opinião em relação às causas que originam tanto a obesidade como o diabetes nos jovens. "Podemos citar os fatores genéticos, culturais, ambientais, falta de informação da população sobre a doença, pais que não reconhecem a obesidade dos filhos. De fato, o maior problema que enfrentamos hoje é a família reconhecer que a criança está obesa. Esta dificuldade se explica porque a maioria dos pais destas crianças também está acima do peso, o que dificulta essa percepção. Enxergar a obesidade em seu filho significa enxergar a obesidade em si próprio, e a necessidade de mudar os hábitos de toda a família", afirma.

O Dr. Daniel ressalta que "se na família houver predisposição genética a diabetes e obesidade e a criança estiver com sobrepeso e for sedentária, é necessário fazer um acompanhamento médico mais precoce para que não ela desenvolva a doença".

Agora, se o jovem for diagnosticado com diabetes, o endocrinologista faz algumas recomendações "precisa ter um acompanhamento multidisciplinar, incluindo médico, nutricionista e psicólogo. Além disso, precisa ter incentivo e apoio familiar para se tratar e conseguir superar a condição. Outro diferencial importante é buscar auxílio de associações de diabetes para receber informações e compartilhar a experiência com outras pessoas com diabetes. O envolvimento da família proporcionará um estilo de vida mais saudável para todos os membros", explica o Dr. Daniel.

"O profissional de nutrição buscará mais do que um cardápio para modificar os hábitos desta família; ele orientará a seleção e o modo de preparação dos alimentos. Já o educador físico poderá capacitar as crianças a realizarem atividades específicas para a perda de peso. E o psicólogo proporcionará às crianças e a seus familiares o restabelecimento da autoestima, da autoconfiança e do reconhecimento de si e do outro", acrescenta a Dra. Vera.

Livre arbítrio é a crença que defende que a pessoa tem o poder de escolher suas ações. Cada família tem a escolha de mudar ou não o estilo de vida para ter ou não uma vida mais saudável. Se a intenção de cada membro da família é ter longevidade sem complicação, então mãos à obra. A reação será uma vida plena e mais feliz!