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Quando se fala em tópicos como a gordura na dieta, há um punhado de informações conflitantes sobre se gordura faz mal para sua saúde, ou não. É preciso conhecer os dois tipos de gordura dos alimentos, para saber que nem todas as gorduras são prejudiciais.

A quantidade consumida é a questão. Moderação, preparações culinárias simples, opções com baixo teor de gordura, podem ajudar a controlar a ingestão calórica e são escolhas mais saudáveis.

Para saber mais sobre gorduras, clique em cada um dos tópicos abaixo: